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Gourmetrestaurant Ostseelounge im Strandhotel Fischland
Gourmetrestaurant Ostseelounge im Strandhotel Fischland

OSTSEELOUNGE/ Dachterrasse exklusiv

Unser Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE ist ein besonders exklusiver Ort für eine Feierlichkeit oder ein exklusives Incentive. Der herrliche Blick über die Ostsee, ein großzügiger Kamin und die exquisite Ausstattung schaffen hier eine einmalige Atmosphäre hoch über den Dünen.

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Sterneköche der Ostseelounge im Strandhotel Fischland
Sterneköche der Ostseelounge im Strandhotel Fischland

Ideale Ort für stilvolle Zusammenkünfte und elegante Feste

 

OSTSEELOUNGE Team

Das Team der OSTSEELOUNGE, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, verwöhnt Sie mit einer von Frische und Regionalität geprägten Spitzenküche. Die OSTSEELOUNGE ist der ideale Ort für stilvolle Zusammenkünfte und elegante Feste.

Hauptgericht mit Lachs in der Ostseelounge im Strandhotel Fischland
Hauptgericht mit Lachs in der Ostseelounge im Strandhotel Fischland

Genussvolle Momente

Bei der Zubereitung der Speisen legen wir höchsten Wert auf die Qualität der Zutaten, die zum Teil alle aus der Region stammen. Ihre Hochzeitsgäste verwöhnen wir während Ihres ganz besonderen Tages auf aufmerksame Weise kulinarisch auf höchstem Niveau.

Der Küchenstil von André Beiersdorff und Matthias Stolze ist geprägt von nordischen Akzenten und originellen Geschmackskombinationen. Die beiden Küchenchefs nutzen vorzugsweise Produkte aus der Region der Ostseeküste, schauen dabei aber ebenso über das „Wasser“ und unsere Landesgrenzen hinaus um spannende neue Produkte, in bestmöglicher Qualität, zu finden und kreativ in Szene zu setzen.

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Mitarbeiter des Strandhotelfischlands formen ein Herz am Strand
Mitarbeiter des Strandhotelfischlands formen ein Herz am Strand

Wir unterstützen Sie bei der Organisation Ihrer Hochzeitsfeier!

Schon in der Vorbereitungsphase zu Ihrer Hochzeit an der Ostsee und natürlich auch währenddessen steht Ihnen immer ein persönlicher Ansprechpartner für jegliche Wünsche und Anliegen zur Verfügung. Gerne stehen wir Ihnen bei der Organisation Ihrer Hochzeit mit Rat und Tat zur Seite.

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Fischland Locations zum Feiern

Ob im kleinen Kreis oder im ganz großen Stil, ob traditionell oder modern - das Strandhotel Fischland ist die ideale Location.
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KONTAKT

Wir freuen uns, dass Sie sich für einen Aufenthalt in unserem Haus interessieren und unterbreiten Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot. Bei offenen Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gern auch telefonisch zur Verfügung.

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